Iogurte Desnatado + Clight

Quando decidi começar a Dukan e vi a lista de compras pro ataque, uma coisa me pegou: ODEIO iogurte desnatado.

É amargo, não desce. Iogurte tem que ter aquele gostinho doce, agradável, com "sabor de sobremesa". Mas o desnatado tem tudo, menos isso.

Lendo aqui e ali sobre a Dukan, depoimentos aqui e ali, vi algumas meninas saborizando o iogurte com Clight.

Gente que ideia maravilhosa!!!

Brigadeiro Branco

Ai você começa a dieta e logo no início bate aquela vontade louca de comer um doce. Quem sempre?


Na própria página do Dukan, eles disponibilizam uma receita e hoje, eu fui lá tentar.

Nunca fui muito fã de leite em pó, esses brigadeiros de leite em pó nunca me pegaram de vez. Não sei se por conta da dieta, da falta de doce, mas vou te contar... ficou delícia!!!

A porção da receita que eu fiz, dá quatro brigadeirinhos ou uns 3 maiores. Quem quiser mais, basta duplicar, ou triplicar a receita.

Brigadeiro Branco

Ingredientes

3 1/2 colheres de sopa de leite em pó desnatado

1/2 colher de adoçante forno e fogão

3 colheres de água fervente

Modo de Preparo

Misture os ingredientes secos, Acrescente as colheres de água aos poucos. Vá misturando à medida que for colocando a água para não deixar o ponto passar.

Enrole os brigadeiros e passe em leite em pó desnatado para dar acabamento.

Biscoito de Aveia e Canela DukanInd

Biscoito de Aveia e Canela 

Ingredientes 

- 9 colheres de sopa de farelo de trigo

- 9 colheres de sopa de farelo de aveia

- 1 pote de iogurte desnatado

- 1 colher de chá de canela em pó

- 3 colheres de sopa de adoçante em pó

- 1 colher de chá de fermento

- 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado 

- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Pre aqueça o forno a 180 graus. 

Misture todos os ingredientes, deixando o iogurte por último. 

Numa forma, cubra com papel manteiga.

Molde os biscoitos e coloque-os na forma.

Leve ao forno por 10 minutos, vire os biscoitos e volte ao forno por mais 5 minutos.

Dica: não pressione os biscoitos na forma pois eles poderão grudar no papel.

         

Croquete de Carne Dukan

Croquete de Carne

Ingredientes

- 500g de carne moída

- 1 sachê de caldo de costela zero gordura

- 1 colher de sopa de mostarda

- 3 colheres de sopa de requeijão zero gordura

- sal a gosto

- 5 colheres de sopa de farelo de aveia

Modo de preparo

cozinhe a carne moída com sal e pimenta do reino. Dissolva o caldo de costela em um pouco de água quente e misture à carne. Leve ao processador (ou liquidificador) a carne, o requeijão, a mostarda e bata até ficar homogêneo.

Após batido leve a mistura a geladeira por cerca de 30 minutos.

Faça pequenas bolinhas de carne, passe no farelo de aveia e leve ao forno (fiz na air fryer e funcionou - 13 minutos).

Apenas Dukan

Não sou expert na Dieta Dukan, muito pelo contrário. Comecei agora, e decidi juntar as receitas que eu testar e aprovar para ajudar outras pessoas que, assim como eu, também irão passar pelas fases da Dukan em busca de um estilo de vida melhor.

Sobre a Dukan

A dieta Dukan funciona em 4 fases: ataque, cruzeiro, consolidação e estabilização. Iniciando com a . ataque, a primeira fase dura de 1 a 7 dias, e proporciona perda de peso rápida. Tem uma lista de alimentos permitidos bem restrita. A fase cruzeiro possui mais alimentos permitidos, tendo os legumes acrescentados à ela. Na consolidação, acrescenta-se frutas, pães e dura 10 dias para cada quilo perdido. E finalmente a Estabilização, que dura a vida toda.