Churros Dukan com Doce de leite Dukan!
Pronto! Não tem mais desculpa de jacar!
Churros Dukan
Ingredientes
100mL de água
100mL de leite desnatado
4 colheres de sopa de Farelo de Aveia Dr Dukan®
1 colher chá fermento em pó
4 colheres de sopa de amido de milho
1 pitada de sal
Canela para polvilhar
Adoçante em pó para polvilhar
100mL de leite desnatado
4 colheres de sopa de Farelo de Aveia Dr Dukan®
1 colher chá fermento em pó
4 colheres de sopa de amido de milho
1 pitada de sal
Canela para polvilhar
Adoçante em pó para polvilhar
Modo de Preparo
Coloque o farelo de aveia no liquidificador e deixar bater por 4 minutos até que vire um pó. O liquidificador deverá estar bem seco.
Em uma tigela coloque o farelo de aveia em pó, acrescente o fermento e a amido de milho, misture bem e reserve.
Em uma panela média, coloque a água, o sal e o leite e leve ao fogo baixo.
Quando ferver, coloque toda a mistura de farelo e mexa até que fique homogêneo e desgrude totalmente da panela.
Modele o churros (faça um rolinho e corte no tamanho desejado) e leve para assar em forno pré aquecido a 220ºC até que dourem, isso levará cerca de 20 minutos.
Polvilhe com um pouco de adoçante e canela e sirva com o doce de leite.
Em uma tigela coloque o farelo de aveia em pó, acrescente o fermento e a amido de milho, misture bem e reserve.
Em uma panela média, coloque a água, o sal e o leite e leve ao fogo baixo.
Quando ferver, coloque toda a mistura de farelo e mexa até que fique homogêneo e desgrude totalmente da panela.
Modele o churros (faça um rolinho e corte no tamanho desejado) e leve para assar em forno pré aquecido a 220ºC até que dourem, isso levará cerca de 20 minutos.
Polvilhe com um pouco de adoçante e canela e sirva com o doce de leite.
Receita em modo de impressão clique aqui
Doce de Leite Dukan
Ingredientes
1 xícara de leite em pó desnatado
1/2 xícara de leite desnatado
1 colher de sopa de adoçante
1/2 xícara de leite desnatado
1 colher de sopa de adoçante
Modo de Preparo
Coloque uma frigideira antiaderente em fogo fraco e doure o leite em pó.
Mexa para não grudar e assim que dourar transfira para um pote.
Junte o adoçante e acrescente o leite aos poucos, até atingir a consistencia de doce de leite.
Mexa para não grudar e assim que dourar transfira para um pote.
Junte o adoçante e acrescente o leite aos poucos, até atingir a consistencia de doce de leite.
Receita em modo de impressão clique aqui.
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